برنامج PLM للأغذية والمشروبات
التركيبات والملصقات والامتثال لعدة بلدان في نظام واحد متكامل
- الوصفات ومواد التعبئة ودفاتر الشروط في مستودع منتجات واحد
- القيم الغذائية ومسببات الحساسية والتكاليف وNutri-Score تُحسب تلقائيًا
- مشاريع الابتكار تُدار من الفكرة إلى الإطلاق
كل منتج مصنّف حسب الفئة والفئة الفرعيةابتكر أسرع، وتعاون بشكل أفضل، وارفع مستوى الجودة
beCPG برنامج PLM تعاوني للصناعات الغذائية، مصمَّم لمصنّعي الأغذية والمشروبات. يجمع كل بيانات منتجاتك (المنتجات النهائية ونصف المصنّعة، والمواد الخام، ومواد التعبئة، والخصائص الفنية والتنظيمية) في مستودع واحد تتشاركه أقسام البحث والتطوير والجودة والإنتاج والمشتريات والتسويق.
طوّر وصفاتك، واحسب بيانات الملصقات تلقائيًا، وأنشئ المواصفات الفنية المناسبة لكل جهة، بينما تتقدم مشاريع الابتكار من الفكرة إلى الإطلاق على المنصة نفسها. المخبوزات، واللحوم والأطباق الجاهزة، والمكونات، ومنتجات الألبان، والحلويات السكرية، والمشروبات، والمكملات الغذائية: يستخدم المصنّعون في هذه القطاعات beCPG للاستغناء عن جداول البيانات، وتقليل الأخطاء، وطرح منتجات مطابقة في السوق بشكل أسرع.
برنامج تركيبات للصناعات الغذائية: كل قيمة تُحسب انطلاقًا من الوصفة
عدّل مادة خام أو كمية أو فاقد عملية التصنيع: يعيد beCPG فورًا حساب قائمة المكونات والقيم الغذائية ومسببات الحساسية والادعاءات وتكلفة كل منتج معني. وتأخذ التركيبات متعددة المستويات في الحسبان المنتجات نصف المصنّعة والمردود والفاقد والانتفاخ والرطوبة.
تُحسب بيانات الملصقات لأكثر من 75 بلدًا. وتُولَّد جداول القيم الغذائية بالصيغ الرسمية لكل سوق: اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/2011 (INCO)، وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA (الصيغ العمودية والجدولية والخطية وذات العمودين)، وهيئة الصحة الكندية (Santé Canada) بنسخة ثنائية اللغة، بما في ذلك الأغذية المدعّمة. وتُولَّد قوائم المكونات بعدة لغات وفق قواعد وضع الملصقات الخاصة بك (QUID، وإبراز مسببات الحساسية، والتجميعات)، وتُدقَّق الادعاءات الغذائية في ضوء العتبات والتفاوتات التنظيمية.
مسببات الحساسية: يُدار الوجود المتعمَّد والتلوث المتبادل كلٌّ على حدة، بلدًا تلو الآخر. وتُحسب حدود التدخل انطلاقًا من الجرعات المرجعية ED05 (برنامج VITAL، وتوصيات 2024 بشأن الملصقات التحذيرية لمسببات الحساسية) لتحديد متى تكون عبارة التحذير «قد يحتوي على» مبرَّرة.
ويُحسب أكثر من 30 تقييمًا غذائيًا وبيئيًا انطلاقًا من البيانات نفسها: Nutri-Score، وHealth Star Rating، وإشارات المرور البريطانية، وشعارات التحذير في أمريكا اللاتينية، وNutri-Grade، وGreen-Score (المعروف سابقًا باسم Eco-Score)، وPlanet-Score، وEcobalyse، وغيرها الكثير.
اكتشف التركيبات والملصقات دليل: حساب جدول Nutrition Facts الأمريكي (باللغة الإنجليزية)
% من المدخول المرجعي لكل حصة 90 غ
Nutri-Score 2023 محسوب من الوصفة
صيغتا FDA الجدولية والعمودية، من الوصفة نفسهانظام PLM متكامل للصناعات الغذائية
تتبادل واجهة REST API وموصلات جاهزة للاستخدام بيانات منتجاتك مع نظام ERP لديك (بما في ذلك SAP S/4HANA)، والكتالوجات الإلكترونية GS1 GDSN، ومواقع التجارة الإلكترونية.
لقطاعك
ملصق مدقَّق في ضوء اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/2011الذكاء الاصطناعي يقترح، وخبراؤك يعتمدون
Chef AI، المساعد الحواري في beCPG، يجيب بلغة طبيعية وبلغتك: يجد المنتجات ويقارنها، ويعرض تركيبة مع تكاليفها، ويحسّن تكلفة وصفة في ظل القيود، ويتحقق من الامتثال، أو يسرد مشاريعك ومهامك ذات الأولوية.
كما تستخرج وحدة الذكاء الاصطناعي البيانات من المواصفات الفنية للموردين بصيغة PDF لتعبئة بيانات المواد الخام مسبقًا، وتدقّق بروفات الطباعة في ضوء المواصفات الفنية للمنتج أو الموجز، وتترجم الحقول، وتقترح نصوصًا تسويقية. ويتحقق فريقك من كل اقتراح قبل حفظه.
أما الحسابات التنظيمية (قائمة المكونات، والقيم الغذائية، ومسببات الحساسية) فيجريها دائمًا محرك الحساب في beCPG لا الذكاء الاصطناعي: النتائج موثوقة وقابلة للتتبع والتدقيق.
يستخدم beCPG أكثر من 100 شركة في الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل والسلع الاستهلاكية سريعة التداول: المخابز والحلويات (Bridor، Délifrance، Poppies Bakery، Mademoiselle Desserts)، واللحوم والأطباق الجاهزة (SVA Jean Rozé، Jean Floc’h، Cuisine Solutions، Mix Buffet، Daunat)، والمكونات (Diana Food، Lallemand، Limagrain Ingredients، Biospringer)، ومنتجات الألبان والمثلجات (Silver Pail Dairy، Les Délices du Valplessis)، والحلويات السكرية والمشروبات (Valrhona، Chocmod، Spadel، Marie Brizard Wine & Spirits)، والمكملات الغذائية (Havea، Nutrisens، SuperDiet)، وخدمات الإطعام (Newrest، Explora Journeys).
يثقون في beCPGعرض جميع مراجع عملائنا
ما برنامج PLM للصناعات الغذائية؟
يجمع برنامج PLM للصناعات الغذائية (Product Lifecycle Management، أي إدارة دورة حياة المنتج) كل ما يعرّف المنتج، من الفكرة حتى نهاية عمره: الوصفات، والمواد الخام، ومواد التعبئة، ودفاتر الشروط، والبيانات التنظيمية، والمستندات، ومشاريع التطوير. وتعمل أقسام البحث والتطوير والجودة والمشتريات والإنتاج والتسويق على البيانات نفسها بدل تبادل جداول البيانات.
ما الفرق بين نظام PLM ونظام ERP؟
يدير نظام ERP الطلبيات والمخزون والإنتاج والشؤون المالية للأصناف القائمة. أما نظام PLM فيدير تعريف المنتج: التركيبة، ودفاتر الشروط، والملصقات، والامتثال، قبل الإطلاق وطوال عمر المنتج. ويرسل beCPG بيانات المنتجات المعتمدة إلى نظام ERP لديك عبر واجهة REST API أو موصل SAP مخصص (S/4HANA أو OData أو IDoc).
هل يمكن أن يحل beCPG محل Excel في إدارة الوصفات؟
نعم. تُحسب الوصفات والتكاليف والقيم الغذائية ومسببات الحساسية انطلاقًا من مجموعة بيانات واحدة. وعندما تتغير مادة خام، يسرد أمر التعديل جميع المنتجات المعنية، ويحاكي الأثر على التكلفة أو القيم الغذائية، ثم يطبّق التعديل وينشئ إصدارات جديدة للمنتجات بعد الاعتماد: لا حاجة بعد الآن إلى تحديث عشرات الملفات يدويًا.
ما اللوائح الغذائية التي يغطيها beCPG؟
تُولَّد جداول القيم الغذائية لأوروبا وفق اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/2011 (INCO)، وللولايات المتحدة (FDA)، ولكندا (Santé Canada، بنسخة ثنائية اللغة). وتُحسب القيم الغذائية وقائمة المكونات ومسببات الحساسية والادعاءات الغذائية لأكثر من 75 بلدًا، منها الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة والولايات المتحدة وكندا وأستراليا ونيوزيلندا والصين واليابان ودول الخليج. وتُدقَّق المضافات الغذائية في ضوء اللائحة (المفوضية الأوروبية) رقم 1333/2008 بقاعدة beCPG التنظيمية، التي تُوسَّع تغطيتها بانتظام. وتُحسب التقييمات الغذائية على الواجهة الأمامية للعبوة والتقييمات البيئية بشكل قياسي: Nutri-Score، وHealth Star Rating، وإشارات المرور البريطانية، وشعارات التحذير في أمريكا اللاتينية، وGreen-Score، وغيرها الكثير.
كيف يدير beCPG الملصقات التحذيرية لمسببات الحساسية؟
يميّز beCPG بين مسببات الحساسية الموجودة عمدًا وتلك التي قد توجد بسبب التلوث المتبادل. ولكل مسبب حساسية، تُحسب حدود التدخل انطلاقًا من الجرعات المرجعية ED05، وفقًا لبرنامج VITAL وتوصيات 2024 بشأن الملصقات التحذيرية لمسببات الحساسية: فلا تُستخدم عبارة «قد يحتوي على» إلا عندما يبرّرها الخطر.
هل يتوفر beCPG سحابيًا؟
نعم. يتوفر beCPG بنمط سحابي (SaaS). يمكنك طلب عرض توضيحي من فريقنا أو تجربته مجانًا لمدة 30 يومًا.
اكتشف beCPG أثناء العمل
احجز عرضًا توضيحيًا مع خبير PLM في الصناعات الغذائية أو ابدأ تجربتك المجانية اليوم.