Chef AI, l’assistente IA del PLM beCPG
Il vostro team R&D non c’è per ricopiare le schede tecniche dei fornitori. Il vostro team qualità non c’è per frugare nelle cartelle alla ricerca del capitolato dell’anno scorso.
Ci pensa Chef AI. È l’assistente integrato nel PLM beCPG: ponete la vostra domanda in linguaggio naturale, lui lavora sui vostri dati di prodotto con i vostri diritti di accesso e fa una proposta. Decidete voi.
Valori letti nella scheda tecnica, da verificare e convalidare| Allergene | Apportato da | Ricetta |
|---|---|---|
| Glutine | Farina MP96803 | Crema pasticcera |
| Latte | Latte MP96796 | Pasta choux |
| Soia | Cioccolato MP96805 | Glassatura |
Una domanda, una risposta tratta dai vostri dati
Ponete la vostra domanda dal prodotto, dal progetto o dal documento su cui state lavorando. Chef AI richiama gli strumenti di beCPG di cui ha bisogno e indica quale ha utilizzato.
- Cercare e confrontare: prodotti per nome, codice o proprietà, il Nutri-Score di due prove, i prodotti che rispondono a un brief.
- Analizzare e ottimizzare: un albero di composizione multilivello con i costi, il costo di una ricetta ottimizzato secondo i vostri vincoli, le vostre query di business intelligence.
- Progetti e carico di lavoro: le attività prioritarie, le pianificazioni, il carico di lavoro di un collaboratore.
- Domande normative e verifica della conformità di un prodotto.
- Documenti: leggere una scheda tecnica del fornitore per precompilare una materia prima, interrogare un PDF, confrontare una bozza di stampa con un capitolato.
- Creare prodotti, materie prime, progetti o imballaggi a partire da un brief.
Le risposte arrivano nella lingua che scegliete.
Quello che i vostri team non fanno più
Ricopiare le schede tecniche dei fornitori
Caricate il PDF: Chef AI legge i valori e precompila la materia prima. Voi verificate e convalidate.
Cercare
«Quali prodotti finiti contengono olio di palma?» La risposta riguarda l’intero portafoglio, senza costruire alcuna query.
Scrivere la prima bozza
Nomi, descrizioni, messaggi di marketing, traduzioni, profili organolettici: proposti, poi ripresi dalla persona che ne ha la competenza.
Verificare a mano
Ortografia, campi mancanti, allergeni da dichiarare, coerenza dell’etichetta: segnalati nel pannello Suggerimenti del prodotto.
Confrontare documenti riga per riga
Chef AI confronta una bozza di stampa con il capitolato ed elenca le differenze da rivedere.
Rifare lo stesso calcolo
Dettaglio dei costi, alberi di composizione, ricetta più economica con vincoli: richiesti con una frase, calcolati dai motori di beCPG.
L’IA propone, i vostri esperti convalidano
Su ogni prodotto e ogni documento, il pannello Suggerimenti elenca ciò che propone Chef AI: valori letti in un documento, campi da completare, traduzioni, allergeni, revisione dell’etichetta.
Li accettate uno per uno o tutti insieme. Nulla viene salvato nel PLM senza la vostra conferma e una modifica accettata viene tracciata come qualsiasi altra modifica in beCPG.
Accettati uno per uno o tutti insieme
Valori calcolati dai motori di beCPG a partire dalla formulaCiò che non fa mai
Non decide che cosa compare sulla vostra etichetta.
Valori nutrizionali, Nutri-Score, etichettatura di ingredienti e allergeni, classificazione CLP, ottimizzazione dei costi: li calcolano i motori di beCPG, come fanno da anni. Stessi dati, stesso risultato, ogni volta, anche sei mesi dopo davanti a un auditor.
Se una risposta dell’IA e un valore calcolato differiscono, fa fede il valore calcolato.
Anche i vostri fornitori ricevono un aiuto
Nel nuovo portale fornitori, l’IA legge la scheda tecnica caricata dal fornitore, propone i valori e gli allergeni, contaminazioni crociate comprese, e segnala ciò che è cambiato rispetto alla versione precedente.
Il fornitore applica ogni proposta. Il vostro team qualità convalida la scheda come di consueto.
Contaminazione crociata letta nella schedaUsate il vostro assistente
Claude, Gemini o l’agente sviluppato dal vostro reparto IT possono lavorare sui dati di beCPG grazie al server MCP, con i diritti di ciascun utente.
Collegate il vostro assistente IAMantenete il controllo
Quali calcoli ricorrono all’IA, dove vanno i vostri dati, chi convalida ogni modifica e come viene tracciata.
Governance dell’IAVedetelo sui vostri prodotti
Una demo di 30 minuti sui vostri prodotti basta in genere per capire se corrisponde al vostro modo di lavorare.
Parlate con un esperto di PLMSviluppano i loro prodotti con beCPGVedi tutte le nostre referenze
Quale modello di IA utilizza Chef AI?
Chef AI si basa su Google Gemini. La vostra istanza può anche essere configurata per utilizzare un modello di IA ospitato da voi. Chef AI lavora sui vostri dati beCPG con i diritti dell’utente che pone la domanda.
Chef AI è incluso in beCPG?
Chef AI è un modulo opzionale di beCPG, attivato su vostra richiesta.
Chef AI può modificare i miei dati senza di me?
No. In beCPG ogni creazione o modifica proposta da Chef AI è un suggerimento: nulla viene salvato finché un utente non l’ha confermato e le modifiche accettate vengono tracciate come le altre.
Chef AI calcola le mie etichette?
No. Valori nutrizionali, Nutri-Score, etichettatura, CLP e costi sono calcolati dai motori di beCPG a partire dalle vostre formule. Chef AI vi aiuta a cercare, leggere, redigere e verificare.
È possibile installarlo sui nostri server?
Sì. Il modulo IA si installa con un beCPG on-premise. Si collega al servizio di IA: Google Gemini o un modello ospitato da voi.
beCPG addestra modelli di IA con i nostri dati?
No. beCPG non utilizza i vostri dati per addestrare modelli di IA.
Vedete Chef AI sui vostri prodotti
Portate una scheda tecnica del fornitore e un prodotto: vi mostreremo che cosa propone Chef AI.