Consulte su PLM con sus propias palabras

Chef AI, el asistente de IA del PLM beCPG

Su equipo de I+D no está para volver a teclear fichas técnicas de proveedores. Su equipo de calidad no está para rebuscar en las carpetas las especificaciones del año pasado.

Chef AI se encarga de ello. Es el asistente integrado en el PLM beCPG: usted formula su pregunta en lenguaje natural, él trabaja con sus propios datos de producto y con sus permisos, y propone. Usted decide.

Sugerencias · FT Gotas de chocolate.pdf
Panel Sugerencias de Chef AI: alérgenos, ingredientes, criterios microbiológicos y nutrientes extraídos de la ficha técnica de un proveedor, cada uno con un botón para aplicarloValores leídos en la ficha técnica, para revisar y validar
Chef AIconectado a sus datos
¡Hola! Soy Chef AI, su asistente beCPG. ¿En qué puedo ayudarle?
¿Qué alérgenos contiene el éclair de chocolate negro y qué materias primas los aportan?
Herramienta: Comparación de productos
Estos son los alérgenos de Éclair de chocolate negro PF97682:
AlérgenoAportado porReceta
GlutenHarina MP96803Crema pastelera
LecheLeche MP96796Masa choux
SojaChocolate MP96805Cobertura
Pregunte a Chef AI lo que quiera…
Chef AI

Una pregunta, una respuesta basada en sus datos

Formule su pregunta desde el producto, el proyecto o el documento en el que está trabajando. Chef AI llama a las herramientas de beCPG que necesita e indica cuál ha utilizado.

  • Buscar y comparar: productos por nombre, código o propiedad, el Nutri-Score de dos ensayos, los productos que responden a un brief.
  • Analizar y optimizar: un árbol de composición multinivel con los costes, el coste de una receta optimizado según sus restricciones, sus consultas de inteligencia de negocio.
  • Proyectos y carga de trabajo: las tareas prioritarias, las planificaciones, la carga de trabajo de un colaborador.
  • Preguntas normativas y verificación de la conformidad de un producto.
  • Documentos: leer una ficha técnica de proveedor para prerrellenar una materia prima, consultar un PDF, comparar una prueba de impresión con unas especificaciones.
  • Crear productos, materias primas, proyectos o envases a partir de un brief.

Las respuestas llegan en el idioma que usted elija.

En el día a día

Lo que sus equipos ya no hacen

Volver a teclear las fichas técnicas de proveedores

Suba el PDF: Chef AI lee los valores y prerrellena la materia prima. Usted revisa y valida.

Buscar

«¿Qué productos terminados contienen aceite de palma?» La respuesta abarca toda su cartera, sin construir ninguna consulta.

Escribir el primer borrador

Nombres, descripciones, mensajes de marketing, traducciones, perfiles organolépticos: propuestos y luego retocados por quien sabe.

Revisar a mano

Ortografía, campos vacíos, alérgenos que declarar, coherencia de la etiqueta: señalados en el panel Sugerencias del producto.

Comparar documentos línea por línea

Chef AI compara una prueba de impresión con las especificaciones y enumera las discrepancias que hay que revisar.

Repetir el mismo cálculo

Desglose de costes, árboles de composición, receta más barata con restricciones: solicitados en una frase, calculados por los motores de beCPG.

Sugerencias

La IA propone, sus expertos validan

En cada producto y cada documento, el panel Sugerencias enumera lo que propone Chef AI: valores leídos en un documento, campos que completar, traducciones, alérgenos, revisión de la etiqueta.

Usted las acepta una por una o todas a la vez. Nada se registra en el PLM sin su confirmación, y un cambio aceptado queda trazado como cualquier otro cambio en beCPG.

Éclair de chocolate negro · Sugerencias
Todas las sugerencias de Chef AI para el éclair de chocolate negro: control de conformidad de la etiqueta y, a continuación, alérgenos que añadir, cada una con un botón para aceptarlaAceptadas una por una o todas a la vez
Nutrientes · calculados por formulación
Nutrientes calculados por formulación: valor por 100 g, por porción, valor etiquetado con tolerancias y método de cálculoValores calculados por los motores de beCPG a partir de la fórmula
Cálculos regulatorios

Lo que nunca hace

No decide lo que aparece en su etiqueta.

Valores nutricionales, Nutri-Score, etiquetado de ingredientes y alérgenos, clasificación CLP, optimización de costes: los calculan los motores de beCPG, como llevan años haciéndolo. Mismos datos, mismo resultado, siempre, incluso seis meses después ante un auditor.

Si una respuesta de la IA y un valor calculado difieren, prevalece el valor calculado.

Formulación y etiquetado

Portal de proveedores

Sus proveedores también reciben ayuda

En el nuevo portal de proveedores, la IA lee la ficha técnica que sube el proveedor, propone los valores y los alérgenos, incluidas las contaminaciones cruzadas, y señala lo que ha cambiado desde la versión anterior.

El proveedor aplica cada propuesta. Su equipo de calidad valida la ficha como de costumbre.

Portal de proveedores

Espacio del proveedor · Pectina de manzana HM
Portal de proveedores: introducción de la materia prima a la izquierda, sugerencias de la IA a la derecha con la denominación extraída de la ficha técnica y una contaminación cruzada señalada, cada una con un botón AplicarContaminación cruzada leída en la ficha

Utilice su propio asistente

Claude, Gemini o el agente que desarrolle su departamento de TI pueden trabajar con los datos de beCPG gracias al servidor MCP, con los permisos de cada usuario.

Conecte su asistente de IA

Mantenga el control

Qué cálculos recurren a la IA, adónde van sus datos, quién valida cada cambio y cómo queda trazado.

Gobernanza de la IA

Véalo con sus productos

Una demo de 30 minutos con sus propios productos suele bastar para saber si se ajusta a su forma de trabajar.

Hablar con un experto en PLM

Desarrollan sus productos con beCPGVer todas nuestras referencias de clientes

Bridor Valrhona Groupe Rocher Délifrance L’Occitane Jacquet Brossard Flora Food Group Boiron SVA Jean Rozé Lallemand Ontex Boncolac Havea Europe Snacks KellyDeli Panier des Sens Mix Buffet
¿Qué modelo de IA utiliza Chef AI?

Chef AI se basa en Google Gemini. Su instancia también puede configurarse para utilizar un modelo de IA que usted mismo aloje. Chef AI trabaja con sus datos de beCPG con los permisos del usuario que formula la pregunta.

¿Chef AI está incluido en beCPG?

Chef AI es un módulo opcional de beCPG, que se activa a petición suya.

¿Puede Chef AI modificar mis datos sin mí?

No. En beCPG, cada creación o modificación propuesta por Chef AI es una sugerencia: nada se registra hasta que un usuario la confirma, y los cambios aceptados quedan trazados como los demás.

¿Calcula Chef AI mis etiquetas?

No. La nutrición, el Nutri-Score, el etiquetado, la clasificación CLP y los costes los calculan los motores de beCPG a partir de sus fórmulas. Chef AI le ayuda a buscar, leer, redactar y verificar.

¿Se puede instalar en nuestros propios servidores?

Sí. El módulo de IA se instala con un beCPG en sus servidores (on-premise). Se conecta al servicio de IA: Google Gemini o un modelo que usted mismo aloje.

¿Entrena beCPG modelos de IA con nuestros datos?

No. beCPG no utiliza sus datos para entrenar modelos de IA.

Vea Chef AI con sus propios productos

Traiga una ficha técnica de proveedor y un producto: le mostramos lo que propone Chef AI.