Une recette validée ne s’arrête pas à la fiche produit. La même donnée doit repartir vers l’ERP, vers les plateformes de vos distributeurs, vers le réseau GDSN, vers votre site…
Mis à jour en octobre 2026. La plupart des idées de nouveaux produits ne devraient jamais devenir des projets. Toute la difficulté est de savoir lesquelles, tôt, avant d’y consacrer…
Les allégations nutritionnelles sont un moyen très intéressant pour mettre en avant ses produits. Cependant, ces allégations sont très encadrées par la réglementation. Par exemple : Sans sucres : l’aliment…
Mis à jour en octobre 2026. Le règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, dit « INCO », fixe ce que doit dire l’étiquette d’une…
On le voit ces jours-ci avec le scandale de la viande de cheval, la gestion des spécifications produit devient critique pour les industriels de l’agroalimentaire si on veut prévenir les…
Mis à jour en octobre 2026. Un modèle de projet transforme votre processus de développement en un plan réutilisable. Chaque nouveau projet démarre avec les bonnes tâches, les bonnes personnes…
Le dossier d’information produit (DIP) est le dossier que la personne responsable tient pour chaque produit cosmétique mis sur le marché de l’Union européenne. Il doit être accessible aux autorités pendant dix ans après la mise sur le marché du dernier lot. Selon l’article 11 du règlement (CE) n° 1223/2009, il contient cinq éléments : la description du produit, le rapport sur la sécurité, la méthode de fabrication avec la déclaration de bonnes pratiques de fabrication, les preuves des effets revendiqués et les données d’expérimentation animale.
Mis à jour en octobre 2026. Les industriels de l’agroalimentaire et de la cosmétique entendent souvent le même conseil : « il vous faut un PIM », puis « et…
Mis à jour en octobre 2026. En agroalimentaire et en cosmétique, un produit lancé en retard rate sa saison, son référencement ou l’appel d’offres de son distributeur. Les équipes de…
Le logiciel beCPG permet la formulation d’aliment pour animaux en calculant les valeurs nutritionnelles des recettes. La fabrication d’un aliment pour animal nécessite de prendre en compte plusieurs critères :…
Philippe Quéré2 min
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